Bahan – bahan :
1 lembar kembang tahu, rendam ke dalam air lalu tiriskan. Potong 10 x 10 cm
Bahan isi
150 gr ikan tenggiri giling
50 gr daging rajungan
1 sdm daun bawang iris
1 sdm tepung sagu
1 siung bawang putih halus
1 sdm air
2 butir telur, diambil putihnya
1 sdt kecap ikan
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Aduk bahan isi sampai kalis
2. Taruh di atas lembaran kembang tahu, gulung rekatkan
3. Goreng dalam minyak panas higga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan
Untuk 7 potong
Sumber: sajiansedap.com
0 comments:
Post a Comment